魚仕立て屋として、究極の血抜き・津本式という血抜きの技法を確立してきた津本光弘さん。その津本さんが、プロの魚仕立て用の究極系ナイフが「アサシンナイフ」。プロの仕立て師用ナイフという立ち位置で津本さんご自身から、販売されていたナイフですが、洗練された機能性が認められ大人気！ オリジナルは小ロット生産ということもあり、なかなか手に入らないレアアイテム。プロ用道具ということもあり、それなりのお値段……。 … 続きを読む 釣り人用・究極の魚の締め具「津本式・アサシンナイフJr.」職人たちの熱いバトルからの完成ストーリー！