暑い季節を中心に釣れ盛るシロギス。簡単でたくさん釣れる魚の代表格ですが、定番の食べ方といえばやっぱり天ぷらが人気。しかし実は天ぷら以外でも美味しい食べ方がたくさん存在します。砂浜の女王シロギスの様々な美味しい料理方法をご紹介いたします。 シロギスについて スズキ目スズキ亜目キス科キス属。全長30cmを超す魚体もいますが、20cm台で大型の部類になる魚です。ほぼ周年で釣れる底生魚で、産卵行動となる夏 … 続きを読む シロギスってこんな魚！ 美味しい料理方法をご紹介