静岡の釣りガールとして活動する三浦愛さんが、地元のマジで美味い店をピックアップしてご紹介！この記事を読めば食べに行きたくなること間違いなし！
●文:/写真：三浦愛
前回までの記事
釣った魚は美味しくいただく！＆釣り場に行ったら美味しいグルメを堪能する！ コレ、鉄板の釣り道なり。静岡県といえば伊豆をはじめ、海だけでなく山も川も釣り場が多い県のひとつ。そんな静岡県の魚の幸をお届けす[…]
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皆さんこんにちは！三浦愛です！今回は静岡でしか味わえない絶品が食べれるお店を3店舗紹介していきます。ドライブやツーリング、旅行の際には寄ってみるべし！もちろん釣りのお供にもピッタリです！
浜のかきあげや（由比港）
由比港は静岡県の中部に位置し、サクラエビの水揚げ港として全国的に有名な港です。桜えびまつりも開催され、生桜えび、生しらすの販売や無料配布、桜えび漁船での駿河湾遊覧が楽しめます。
港を眺めながら、地域ブランドの桜えびを堪能できるお店が由比港にある『浜のかきあげや』です。JR東海道本線・由比駅から徒歩10分。美味しい桜えびやしらすを求めて、休日には県内外から大勢のお客さんが訪れるというお店です。行列になることもあり、７時から整理券を配布しているそう。大人気ですね！
港に入ると、まずは大きな桜えびのモニュメントがお出迎え。モニュメントに向いて右手側へ港を進んでいくと『浜のかきあげや』が見えます。オープンテラス席があり、気持ちの良い潮風に当たりながら食事ができます。
メニューを見てカウンターで注文し、右側のカウンターで受け取ります。
メニューは桜えびが中心です。
生桜えび丼とかき揚げ丼がウマい！
まずは生桜えび丼！生の桜えびは光輝いていて口に入れると甘味が弾けます。なかなか味わえない生の桜えびを口いっぱい頬張る幸せをみなさんも味わっていただきたい！！！
生桜えび丼
そして、桜えびのかき揚げ丼はとにかくサックサク！
香ばしくてサックサク！
今回は丼をいただきましたが蕎麦やうどんの汁に浸して食べるのもオススメです！
さらに、スタッフさんオススメということで桜えびの味噌汁もいただきました！桜えびの旨味と甘みがほのかに感じられてポカポカになります。
丼の最後は、出汁をかけてお茶漬けにして食べてみてください！最高に癒されますよ。
お茶漬けで〆！
港入り口には由比港漁協直売所もあり、桜えびやしらすなど由比の特産品を取り扱っているのでお土産にどうぞ！
駿河湾でしか獲ることのできない桜えび。この貴重なエビをぜひ味わいに来てくださいね！
〒421-3111 静岡県静岡市清水区由比今宿字浜１１２７
【営業日】金・土・日・祝のみ営業
【営業時間】10：00～14：00
【電話番号】054-376-0001
浜名湖うなぎ 丸浜
お次は、浜松駅新幹線出口から徒歩1分の所にある浜名湖うなぎを堪能できるお店『浜名湖うなぎ 丸浜』さん。
浜松駅から徒歩1分でアクセス抜群！
こちらのお店は浜名湖養魚漁業協同組合の直営店です。鮮度抜群な浜名湖産うなぎをリーズナブルに提供しています。
まずはオススメのうな重『松』。うなぎ一尾 使用しています。よく蒸してから焼き上げられたうなぎ。程よい甘さのタレが香ばしく絡んで絶品です！一番人気にも納得です！
うな重『松』
今回は特別に、うなぎの新ブランド『でしこ』を食べさせていただきました！
うなぎ新ブランド『でしこ』とは？
浜名湖はうなぎ養殖発祥の地ですが、30軒以下と減少している養鰻。それを阻止するべく新しい浜名湖うなぎブランドが誕生しました。それが『でしこ』。『伝統を守り』『進化を続け』『幸福を届ける』の頭文字から名付けられました。
でしこは幼魚の頃に「大豆イソフラボン」を与えます。イソフラボンを与えると90％以上メスにすることができるそうです。というのもうなぎの性別は生育環境により雌雄どちらかに決定されます。養殖場のうなぎは、何故か多くがオスになるそうで、それをイソフラボンによりメス化します。
メスは肉厚で身も皮も柔らかく、脂ののりが良いそうです。また、でしこは出荷前までに２回、色や柔らかさなどの品質検査があり、自信を持ってお届けしているとのこと。
ちなみに浜名湖ではシラスウナギを「めっこ」と可愛らしい名前で呼ぶそうです。
今回特別に試食させていただきました！
新ブランド『でしこ』！
大きくて肉厚な身が食欲をそそります。早速食べてみると、すごく食べやすい！濃厚なのにさっぱりとしています。蒸さずに焼いているのですがホワっとした身を感じられます。特に尾の方までしっかりと脂が乗っており、クセがなくて女性でもぺろっといけちゃいます。
価格は未定でまずは限定商品としてお店に出したいそうです。クラウドファンディングも行っており、返礼品として県外の方にも味わってほしいとのことです。（2025年2月まで）
店内では冷蔵保存できる蒲焼きや白焼きが販売されていて、お弁当もあるのでぜひ新幹線や浜松城を眺めながら美味しい浜名湖うなぎを堪能してくださいね！
浜松駅構内のエキマチ店でもお土産が購入できます！
【住所】〒430-0926 静岡県浜松市中央区砂山町322-4
【電話】053-454-2032
【営業時間】11:00〜20:30 ラストオーダー 20:00
しずおか魚市場直営店
静岡駅と直結するASTY静岡店東館にある『しずおか魚市場直営店』。
静岡市中央卸売市場にて、一流の目利きさんが選んだ新鮮なお魚が店前のショーケースにずらりと整列しています。キラキラと光る魚達にわくわくしますよ！
どれを選んでも美味しそう…
今晩の一品や酒のあてとして購入されるそうです。デパ地下みたいな感覚で新鮮な魚を購入できます。帰ってすぐに食べられるところがお手軽ですね！
丼や寿司も並べられているので新幹線に乗る前にぜひ購入してみてください。車内で静岡の幸せを噛み締められますよ！
手軽に食べれる丼やお寿司も！
今回は奥にある店舗内で美味しい料理をいただきました。
絶品すぎる丼もの！
お店が駅中なので昼から飲んでいるお客様が多数。カウンター席も豊富なので一人飲みやご飯にも最適ですよ。静岡の地酒も豊富にラインナップしているので地魚と地酒のコラボレーションで静岡を堪能してください！
私は、人気の丼、海鮮丼と極まぐろ丼をいただきました。料理が到着すると、ネタが神々しい…。まぐろは冷凍ではなく生のものを使用しているこだわり。とにかくご飯が止まらない。
海鮮丼は色々楽しみたいわがままを満たしてくれる逸品。その日のとっておきを乗せてくれます。こんなにも新鮮そのもののお刺身が食べられるお店はなかなかないですよ。
フライや焼き魚もメニュー豊富なのでリピーターが多いのも頷けます。
お店のおすすめ「釜揚げしらす IN 油揚げ」は、しらす漁が盛んな静岡県の新鮮なしらすをふんだんに使用！香ばしいお揚げの中のしらすはみっちりとしていますが口に頬張るとふっくら。お酒もご飯も進んじゃいます。
ごはんとお酒がとまらない釜揚げしらす IN 油揚げ
静岡駅に来た際は、新鮮で美味しいお魚を求めてしずおか魚市場直売店にぜひ足を運んでみてくださいね。
【住所】〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町54-3アスティ東館
【電話】054-291-6171
【営業時間】月～金 ランチ 11:00～14:00 ディナー 16:00～22:00 （L.O.21:30）
土・日・祝 11:00～22:00 （L.O.21:30） 物販は10:00～20:00で営業
【定休日】年末年始
今回ご紹介したお店は私のオススメの一部。まだまだあるので、次回も紹介していきます！
※本記事は”ルアマガプラス”から寄稿されたものであり、著作上の権利および文責は寄稿元に属します。なお、掲載内容は公開日時点のものであり、将来にわたってその真正性を保証するものでないこと、公開後の時間経過等に伴って内容に不備が生じる可能性があることをご了承ください。 ※特別な記載がないかぎり、価格情報は消費税込です。
