今回お世話になった海宝丸Ⅱの海斗船長。
カルパッチョとタルタル。
カンパチの頭部は煮付けで頂きました。身がホロッホロで、出汁も美味しい!
とんかつ屋さんなのでカンパチをフライにしていただきました。
「にんにく焼肉プルシン」
050-5589-3249
沖縄県宮古島市平良下里83−3
Instagram @purushin_miyakojima
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