〈初心者の釣り〉“マゴチ”の生態／釣りシーズン／釣り方／仕掛け／食べ方【夏のサーフの主役! 高級魚“照りゴチ”を狙え】

2025/08/07
ルアマガプラス編集部

●文:ルアマガプラス編集部

1 マゴチとは?
2 マゴチの生態
3 マゴチの釣りシーズン
4 マゴチの釣り方
5 マゴチの食べ方

マゴチとは?

マゴチは、カサゴ目コチ科に属する魚。ヒラメと並び、サーフ(砂浜)からのルアーフィッシングにおけるフラットフィッシュ(平たい魚)の代表格として人気が高い。平たい体と大きな頭、そして大きな口が特徴で、海底の砂に巧みに擬態して獲物を待ち伏せるハンターである。食味はとても良く、とくに夏に釣れる個体は「照りゴチ」と呼ばれ、高級魚として珍重される。

ルアーフィッシングのターゲットとして非常に人気なマゴチ。食べても非常に美味。

マゴチの生態

日本の沿岸、とくに内湾の砂泥底に広く生息している。ふだんは水深30m以浅の海底に潜み、自身の体色を砂や泥の色にカモフラージュさせて、近くを通りかかる小魚やエビ／カニなどの甲殻類を捕食する。捕食の際は、海底から一気に飛び出して獲物に襲いかかる。産卵期は初夏から夏にかけてで、この時期になると浅場に集まってくるため、サーフや堤防から狙いやすくなる。

マゴチの釣りシーズン

マゴチは水温が高い時期に活発になるため、釣りのシーズンは春の終わりから秋にかけてとなる。

ハイシーズン(6月～9月)

産卵のために浅場へ接岸する時期であり、もっとも釣果が期待できるハイシーズン。とくに、日差しが強くなる梅雨明けから夏にかけて釣れるマゴチは「照りゴチ」と呼ばれ、脂が乗って格別に美味しいとされる。サーフ／河口部／港湾部など、さまざまなポイントでその姿を見ることができる。

秋シーズン(10月～11月)

水温が適度に保たれている秋も引き続き良いシーズン。夏に生まれた若魚が成長し、数釣りが楽しめることもある。冬に備えて荒食いする個体も多く、良型が狙えるチャンスでもある。

オフシーズン(12月～4月)

水温が低下すると深場へ移動するため、陸っぱりから狙うのは難しくなる。しかし、船釣りであれば深場を狙うことで冬でも釣果を出すことは可能。

マゴチの釣り方

海底にいる魚なので、基本的にはボトム(海底)を意識した釣りが中心となる。

マゴチ釣り｜サーフで釣れた大型マゴチ｜〈初心者の釣り〉“マゴチ”の生態／釣りシーズン／釣り方／仕掛け／食べ方【夏のサーフの主役! 高級魚“照りゴチ”を狙え】

サーフルアー

広大なサーフ(砂浜)からルアーをキャストして狙う、マゴチ釣りでもっとも人気の高いスタイル。海底の地形変化や離岸流など、マゴチが潜んでいそうな場所を見つけ出して攻略することが釣果への鍵となる。

マゴチ釣り｜マゴチのポイントのサーフ｜〈初心者の釣り〉“マゴチ”の生態／釣りシーズン／釣り方／仕掛け／食べ方【夏のサーフの主役! 高級魚“照りゴチ”を狙え】 — 砂浜からキャストしてマゴチを狙う。

仕掛け例

ロッド: 9ft～10ft台のシーバスロッド／サーフ専用ロッド(M～MHクラス)
リール: スピニングリール 3000～4000番(ハイギアモデルが有利)
ライン: PEライン 0.8～1.5号
リーダー: フロロカーボン 20lb～30lb
ルアー1 (ジグヘッドリグ):
- ジグヘッド: 14g～30g
- ワーム: 4～5インチのシャッドテールワームやグラブ
ルアー2 (ミノー): 9cm～12cmのシンキングミノー
ルアー3 (メタルジグ): 20g～40g

マゴチ釣り｜仕掛け｜ワームとジグヘッド｜〈初心者の釣り〉“マゴチ”の生態／釣りシーズン／釣り方／仕掛け／食べ方【夏のサーフの主役! 高級魚“照りゴチ”を狙え】 — ワームやミノー、メタルジグで狙うのが一般的。

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ボートキャスティング

ボートから港湾部や河口などの浅場をルアーで狙うスタイル。陸っぱりでは届かないポイントを効率よく探ることができ、魚影の濃い場所を直撃できるため釣果が上がりやすい。

仕掛け例

ロッド: 6ft～7ft台のボートシーバスロッド／ロックフィッシュロッド(ML～Mクラス)
リール: スピニングリール 2500～3000番／ベイトリール
ライン: PEライン 0.8～1.2号
リーダー: フロロカーボン 16lb～20lb
ルアー1 (ジグヘッドリグ):
- ジグヘッド: 10g～28g
- ワーム: 3～4インチのシャッドテールワーム／クロー系ワーム
ルアー2 (その他): 7cm～9cmのバイブレーション／ブレードジグなど

マゴチ釣り｜ボートキャスティング｜タックル｜〈初心者の釣り〉“マゴチ”の生態／釣りシーズン／釣り方／仕掛け／食べ方【夏のサーフの主役! 高級魚“照りゴチ”を狙え】 — スピニングとベイトを1本ずつ用意するとインショアキャスティングでは非常に釣りやすい。

泳がせ釣り

生きたハゼ／メゴチ／シロギスなどをエサにして狙う釣り方。堤防や船から行うのが一般的で、エサの活きの良さが釣果を大きく左右する。アタリがあってからしっかりと食い込ませるまでの駆け引きが魅力だ。

仕掛け例

ロッド: 2～3mの船竿(30号程度)／硬めの投げ竿
リール: 小型両軸リール／スピニングリール 3000番前後
ライン: PEライン 2～3号
リーダー: フロロカーボン 20lb～25lb(5～6号)
仕掛け: 遊動式テンビン仕掛け／胴付き仕掛け
- オモリ: 15～30号(潮の速さに応じて調整)
- ハリス: フロロカーボン 4～5号(長さは50cm～80cm)
- ハリ: ヒラメ/マゴチ専用針／丸セイゴ針 14～16号
- エサ: 生きたハゼ／メゴチ／シロギスなど