超簡単！しかもコンパクト！アジを簡単に締められる「アジ〆ピックlll（ティクト）」が便利すぎる！

アジを持ち帰る際「脳締め＆血抜き」を行うと、帰ってからとってもおいしく食べられる！ティクトから新たにリリースされた「アジ〆ピックⅢ」は、そんな「脳締め＆血抜き」をかんたんに行えるとっても便利なアイテム。特徴や使い方を紹介するぞ！

●文:ルアーマガジンソルト編集部

脳を締めて、血抜きを行うことでアジの鮮度をキープできる！

こちらが新作の「アジ〆ピックⅢ」。アジの脳締めから、エラ切りまでが簡単にできてしまう便利アイテム。カラーは全5色で先端のピックをグリップ部に収納できる。

サイズ	カラー	メーカー希望小売価格(税別)
収納時　全長約7cm (リング含まない）組立時全長11.5cm ピック径約2mm ハンドル幅約1.4cm	5色	￥1,200

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ティクト(TICT)

脳を締めると、旨味をキープできるとされている。締めることで魚が暴れることも防げるので、汚れにくいというメリットもある。また、脳締めだけでなく、以下の手順でキープして持ち帰るとより新鮮な状態で食べられるぞ！

持ち帰る際には氷や保冷剤を入れたクーラーで。海水に氷を入れたもので身を締める環境があれば、直よし。

目と目の間（眉間）から側線の方に向かってピックを差し込む。魚の体がピクピクっと震えて瞳孔が開いて動かなくなれば成功だ。その後はエラを切り、海水で洗いながら血を抜く。

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ティクト(TICT)

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