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[画像 No.11/11]釣り人もプロ料理人も注目の『津本式のかつおぶし』。釣りフェスティバル2024で先行発売!!

金熟は狙い通り、熟成による従来のカツオ節にはない旨みが追加されて、革命的! 味が濃いので出汁やそのままご飯にかけて、さっと醤油を数滴(もしくはなくてもOK)でまずは食べてもらいたい。枯節の旨みに負けない荒節。