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[画像 No.4/5]魚を美味しくする秘密が詰まった1冊。本格的だけの基本がいっぱいのレシピ集!電子版もあります!【津本式】

2023/06/03
|魚を美味しくする秘密が詰まった1冊。本格的だけの基本がいっぱいのレシピ集!電子版もあります!【津本式】
津本式の関連書籍の第三弾となる『津本式 革命魚レシピ』が発売されました。この本、津本式の名前を冠してはおりますが、実のところその内容は、ぎっしり詰まった魚料理の基本の宝庫。それもそのはず、超人気店の実力派シェフが惜しみなく技術を公開しているのですからー。 目次 1 ちょっとした手順に魚料理の基本や人気料理店の美味しさの秘密がぎっしり。2 素材を引き立てる魚料理3 津本式 革命魚レシピ絶賛発売中 ち […]