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[画像 No.8/20]《超簡単》これだけ!? たった3分で魚が劇的に美味しくなる魔法のペットボトル処理。

尾は薄皮残します。その方法ですが、まず表面から背骨にあたるまでをナイフや包丁でカットします。背骨に刃が当たったら、包丁やナイフのアゴの部分を写真のように当てて、叩き切ります。