記事へ戻る

[画像 No.24/28][ニュルンと寄生虫]釣った魚の胃袋におびただしい数→「チャンジャにして食べます」

2023/09/29
|[ニュルンと寄生虫]釣った魚の胃袋におびただしい数→「チャンジャにして食べます」
一部、黒く変色した箇所も…。
20kgのヒラマサを捌いていくと、胃の中からアニサキスのような寄生虫を発見。夥しい数の寄生虫のカズだが、しっかり排除すれば食しても問題なし。これをチャンジャにしていくというが、気になるお味は…? [注意]ヒラマサの胃袋にいた大量の寄生虫の画像 目次 1 今回紹介する動画はコチラ2 釣り上げた20kg級のヒラマサを捌いて調理!3 味を決める調味料作り4 いよいよ魚の胃袋チャンジャ完成、そのお味は?5 […]