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[画像 No.1/3]意外と作り方は簡単! マアジの姿造り【釣り人のお魚料理レシピ】

2022/08/29
|意外と作り方は簡単! マアジの姿造り【釣り人のお魚料理レシピ】
居酒屋さんなどで見かける格好いい姿造り。お店でしか食べられない高級なものと思いがちだが、作り方は意外と簡単なもの。ただ切り身を並べるだけのお刺身の見た目をお手軽に大幅にアップグレードできると思えば、いつものお刺身もより美味しくいただけるというもの。マアジの姿造りをご紹介。 目次 1 マアジについて2 マアジの姿造り マアジについて マアジの姿造り 頭と尾を残した中骨を皿に見栄えよく飾って、大振りに […]