■切り身 ■金柑 ■ラディッシュ ■菜の花(緑の野菜はお好みで)■黒胡椒 ■アウトドアスパイスほりにし×津本式わさび昆布
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清水盛三（しみず・もりぞう） 1970年5月29日生まれ。大阪府出身。’97JBスーパーバスクラシックウィナー、’00JBワールドU.S.チャレンジinレイク・ミード優勝を経て渡米。老舗トーナメント団[…]
BG SW 「BG SW」は、世界中の大型魚と対峙するためのパワーを備えたソルトウォーター専用スピニングリールだ。 ダイワの次世代大型リールの設計思想「POWERDRIVE DESIGN」を継承し、フ[…]
セフィア BB エギング専用リール「セフィア BB」は、上位機種に迫る進化を遂げた一台だ。新たに「インフィニティドライブ」と「インフィニティクロス」を搭載し、回転性能とギアの耐久性が大幅に向上している[…]
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尺アジが釣れすぎて…こんなバケツは見たことあるだろうか？ 数年前からごく一部のアングラーの間で密かに釣られていた、浜名湖の尺アジ。それが今年、釣具屋からの情報拡散によって一気に広まった。 今では県外か[…]
「ワカサギの鼓動を掌に。」ダイワ・クリスティア ワカサギ CRS IIがスリムボディと革新の操作性を纏って進化。 冬の釣りの代名詞とも言えるワカサギ釣りに、新たな革新をもたらす一台がDAIWAから登場[…]
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→【画像】「めっちゃ簡単やんけ…」ワイヤーブラシを使ったウロコ取りをみる ワイヤーブラシで爆速ウロコ取り 面倒な鱗取りを格段に早く簡単にする丸秘アイテム「ワイヤーブラシ」。マダイなど鱗がしっかりした魚[…]
→【画像】アンコウの腹から《とんでもないもの》が出てきた！ アンコウを吊るし切りしていく！ 泣く子も黙る高級魚アンコウ、味は絶品でほとんど捨てるところもなく無駄のない魚だ。今回紹介する動画では「あんこ[…]
炙り焼きするなら、貝類は必須。 自宅で何か焼きたいけど、焼き肉をすると煙がすごくて部屋にニオイが…だけど海鮮なら脂ノリノリじゃないかぎり、そんなに煙が出ないので手を出しやすい。特に貝類なんかお酒がグイ[…]
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スパークテンヤ・アシスト 鯖SP（アクアウェーブ） 【スペック】 サイズ：#6、#8 入数：2 価格：600円（税別） このパーツはタチウオ専用に設計されたスパークテンヤに装着して使うもので、セッティ[…]
レインボーブリッジとは レインボーブリッジは港区の芝浦とお台場をつなぐ橋だ。1987年に着工し1993年に開通した。全長は800mで2階建て構造をしており、上部は首都高・下部は「ゆりかもめ」が通ってい[…]
今回の料理人・maoさん mao（まお） 元々、魚が好きで魚料理に精力的にとりくむ主婦だったmaoさん。津本式という魚の仕立て方を知り、その凄さに惚れ込み、津本式を活用した魚料理の研究にのめりこむ。津[…]
サバの金柑カルパッチョ／使う金柑は宮崎産が絶品！ 【材料】 魚の切り身（サバ以外でもOK！） 金柑 ラディッシュ 菜の花（緑の野菜はお好みで） エクストラバージンオリーブオイル 黒胡椒 アウトドアスパ[…]
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釣り業界を目指すあなたに！ 釣りフェス2026 in 横浜にて開催される「釣り業界 リクルートサポート」は2026年1月16日（金）の13時から17時に「リクルート特設会場」および会場内（自社ブース）[…]
津本式シリーズ アニサキスライト（ハピソン） 光源：紫外線LED×1個 波長：365nm サイズ：約26×29×160mm 使用電池：アルカリ単3×2個 そもそもアニサキスとは アニサキスは寄生虫（線[…]
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